Пятница, 29 Марта 24, 07:04
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Все для дома | Регистрация | Вход
Block title
 
Вход
Украинское время

Праздники Украины

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 24
  • 1
  • 2
  • 3
  • 23
  • 24
  • »
Все для дома » Для Себя ЛЮБИМОЙ! » Кулинария » Мы готовим
Мы готовим
HатальяДата: Понедельник, 21 Сентября 09, 08:58 | Сообщение # 1

Администратор

Сообщений: 5463
Статус: Offline
т.к. наверное у многих очень часто возникает вопрос: что сегодня приготовить?, предлагаю в этой темке писать что вкусненького Вы сегодня готовили, ну и конечно с рецептами

Это у батарейки бывают плюсы и минусы, а я идеальная!!!!!!!!

Мой магазин

 
ТалаДата: Суббота, 03 Октября 09, 17:08 | Сообщение # 2

Друзья

Сообщений: 846
Статус: Offline
Девочки, хочу поделиться рецептом домашнего майонеза, на весь процесс, включая подготовку продуктов, уходит 5 мин. По вкусу напоминает майонез "Сонячна долина"
Итак берем:
3 яйца, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. горчицы, 2,5-3 ч.л. уксуса (кто как любит) и пол литра растительного масла.
Все это хозяйство выливаем посуду ( именно в таком порядке как я написала), в данном случае я использовала стеклянную банку, чтоб было видно процесс,
а обычно делаю в пластиковом ведерке от майонеза. сметаны (удобно хранить)

Берем блендер и опускаем на дно посуды

и начинаем взбивать. потихоньку поднимая блендер вверх

получается очень вкусный густой домашний майонез, без всяких эмульгаторов стабилизаторов и другой химии, разве что горчица, но и ее я думаю можно заменить на сухую, в следующий раз попробую.


Если делать майонез для выпечки, перец можно не добавлять.


Узнать что либо у женщины невозможно в любом возрасте.
Девичья память, плавно переходит в женские секреты, а затем в старческий склероз.
 
IrishДата: Суббота, 03 Октября 09, 21:37 | Сообщение # 3

Главный финансовый кадр

Сообщений: 3193
Статус: Offline
Спасибо, прикольно! Я майонез еще пока не делала. icecream

я твое грустное солнце
с букетиком фиалок под дождем
 
АйринДата: Воскресенье, 04 Октября 09, 16:31 | Сообщение # 4

Член клуба

Сообщений: 1646
Статус: Offline
Тала, как наглядно-здорово!!! Вспоминаю,что в советское время в эпоху тотального дефицита, делать домашний майонез умели многие( правда, в отсутствии миксеров и блендеров,приходилось взбивать венчиком) wacko
А сейчас обленились, но кто беспокоиться о здоровье близких - это лучше чем покупной, тем более я догадываюсь из чего делают майонез на Одесском МЖК tongue


У меня непритязательный вкус- мне вполне достаточно самого лучшего...О.Уайльд
 
HатальяДата: Четверг, 08 Октября 09, 00:04 | Сообщение # 5

Администратор

Сообщений: 5463
Статус: Offline
Наталочка, тоже делаю майонез, но блендером не пробовала, спасибо за совет, обязательно попробую smile

Добавлено (08 Октябрь 09, 00:04)
---------------------------------------------
что готовили сегодня? слабо написать?
а я напишу!
у меня сегодня была тушеная печень (куриная) с грибами в сметане и пюрешка biggrin


Это у батарейки бывают плюсы и минусы, а я идеальная!!!!!!!!

Мой магазин

 
ТалаДата: Четверг, 08 Октября 09, 13:57 | Сообщение # 6

Друзья

Сообщений: 846
Статус: Offline
А я сегодня буду голубцы делать tongue , а еще меня прорвало и я сделала блинный торт biggrin

Узнать что либо у женщины невозможно в любом возрасте.
Девичья память, плавно переходит в женские секреты, а затем в старческий склероз.
 
HатальяДата: Пятница, 09 Октября 09, 08:17 | Сообщение # 7

Администратор

Сообщений: 5463
Статус: Offline
Quote (Тала)
меня прорвало и я сделала блинный торт biggrin

ОГО!! сильно
а мы вот сегодня к маме ездили, так она нас борщиком и пловом кормила smile

Добавлено (09 Октябрь 09, 08:17)
---------------------------------------------
А я относительно недавно, была хузяйкой
пекла пирог из слоеного теста с сыром




Это у батарейки бывают плюсы и минусы, а я идеальная!!!!!!!!

Мой магазин

 
ТалаДата: Пятница, 09 Октября 09, 11:26 | Сообщение # 8

Друзья

Сообщений: 846
Статус: Offline
Ой какие красивые пироги icecream

Узнать что либо у женщины невозможно в любом возрасте.
Девичья память, плавно переходит в женские секреты, а затем в старческий склероз.
 
HатальяДата: Пятница, 09 Октября 09, 12:27 | Сообщение # 9

Администратор

Сообщений: 5463
Статус: Offline
ага, и готовятся 30 минут biggrin

Это у батарейки бывают плюсы и минусы, а я идеальная!!!!!!!!

Мой магазин

 
ЛёляДата: Пятница, 09 Октября 09, 17:35 | Сообщение # 10

Друзья

Сообщений: 556
Статус: Offline
Девочки, худеть так худеть! По полной программе! lol
У меня сегодня: Харчо, утка с картошкой жареная, овощное рагу, слойки с курагой к чаю cranky crazy


 
ТалаДата: Пятница, 09 Октября 09, 18:01 | Сообщение # 11

Друзья

Сообщений: 846
Статус: Offline
Quote (Лёля)
Девочки, худеть так худеть! По полной программе!
У меня сегодня: Харчо, утка с картошкой жареная, овощное рагу, слойки с курагой к чаю

Ага, успехов haha


Узнать что либо у женщины невозможно в любом возрасте.
Девичья память, плавно переходит в женские секреты, а затем в старческий склероз.
 
HатальяДата: Пятница, 09 Октября 09, 23:18 | Сообщение # 12

Администратор

Сообщений: 5463
Статус: Offline
Quote (Лёля)
Харчо, утка с картошкой жареная, овощное рагу, слойки с курагой к чаю

вкуснятина!!
а я все никак не соберусь запечь утку с яблоками, уже 2 месяца утка ждет и мерзнет smile


Это у батарейки бывают плюсы и минусы, а я идеальная!!!!!!!!

Мой магазин

 
ОксанаДата: Пятница, 16 Октября 09, 16:51 | Сообщение # 13

Друзья

Сообщений: 38
Статус: Offline
Здравствуйте,девочки!А я Сегодня хлеб пекла и из этого же теста пирожки с мясом жарила,фотки не получается загрузить,скорость слабая,еле зарегистрировалась.
 
ТалаДата: Пятница, 16 Октября 09, 17:23 | Сообщение # 14

Друзья

Сообщений: 846
Статус: Offline
Оксана, хлеб это здорово, сама люблю домашний хлеб.
А я опять на днях была хозяйкой, пекла пирожки своим любимым способом.
Тесто сделала обыкновенное дрожжевое, по рецепту на пачке сухих дрожжей "Саф момент" и начинку из картошки печенки и жар. лука. Тесто раскатала в колбаску и нарезала на кусочки. Приплюснула их и положила начинку

за тем сделала пирожки и сложила в сковороду

сверху намазала яйцом и в духовку

когда остынет разделить

и конечно же ничего бы не получилось без помощницы



Узнать что либо у женщины невозможно в любом возрасте.
Девичья память, плавно переходит в женские секреты, а затем в старческий склероз.
 
ЛёляДата: Пятница, 16 Октября 09, 17:37 | Сообщение # 15

Друзья

Сообщений: 556
Статус: Offline
Конечно! Разве без помошницы могло что то получится? biggrin Тала, пирожки супер. Наверно вкусно tongue Жаль компьютер не передает вкус и аромат.

 
Все для дома » Для Себя ЛЮБИМОЙ! » Кулинария » Мы готовим
  • Страница 1 из 24
  • 1
  • 2
  • 3
  • 23
  • 24
  • »
Поиск:






© Администратор 2024
Любое использование материалов сайта без предварительного согласования с  владельцами ЗАПРЕЩЕНО.

Сайт создан в системе uCoz